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むなかた牛のモツのみ使用！
なかなか他には無い、一つのブランド牛限定のもつ鍋！徹底した生産管理で飼育している『すすき牧場』が自信を持ってオススメ致します！！



健康に配慮し飼育された『むなかた牛』。肉の旨味もさることながら、モツもクセがなく食べやすいと大好評です！
健康に育てた牛のモツは美味しいに決まってます！



またその中でも大腸や小腸の白モツのみを厳選して使用しておりますので、レバーやハツなどの赤いモツ特有の
鉄分由来の苦みやクセがさらにありません。



そこに合わせるのは塩もつ鍋スープ。しょうゆ味や味噌味などが一般的ですが、素材の味を最大限味わっていただけるように塩スープというシンプルな味に仕上げました！



そして付属のラーメン麺で、細麺にスープが絡んだ絶品塩ラーメンを〆に御堪能ください！



また、包装は使いやすい2人前×2袋2人前食べて後日2人前使用したり、親戚やご近所の方と分けたり、使い勝手抜群！



そんなむなかた牛の旨味は、こだわりの生産環境から作られています　↓↓↓


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むなかた牛は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物（おからや酒粕など）を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。

そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。


※塩もつ鍋セット(2人前）内容
　ミックスホルモン（むなかた牛白もつ）200g
　塩もつ鍋スープ200g
ラーメン麺200g
　唐辛子1g
にんにくスライス1g
上記２人前が２セットとなります。


■内容量
602g×2

■原材料名
スープ（還元水あめ、本みりん、食塩、清酒、ごま、ポークエキス、醸造酢、にんにく、ラード、こしょう、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料）、めん（小麦粉、小麦たん白、卵白粉、食塩、加工デンプン、かんすい、卵殻焼成Ca、着色料（クチナシ、フラボノイド））、国産牛シロモツ、唐辛子、にんにくスライス

■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、牛肉、ごま、豚肉

■賞味期限
製造日より180日

■保存方法
要冷凍（−15℃以下で保存）

■おもな原産地
福岡県宗像市