むなかた牛 メンチカツ【70g×5個 ※冷凍】

しっかりとした赤身の旨味と、
あっさりとした甘みのある脂が特徴の
【むなかた牛】をふんだんに使用して作られたメンチカツです。

5個入りですので
家族で食べるにも大満足!
揚物はちょっと苦手な方でも
脂があっさりとしている【むなかた牛】なら
ペロリと食べられると思いますよ!

むなかた牛で作られた加工品の特徴は
出来立てアツアツの状態で美味しいのはもちろん、
冷めても美味しいというところです!

赤身の旨味がしっかりと味わえるのに
脂にくどさがなく、あっさりとしているので
冷めても肉の旨味が十分に伝わってきます。
弁当や食卓の作り置きに抜群の美味しさなんです!

そんなむなかた牛の旨味は
こだわりの生産環境から作られています ↓↓↓


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むなかた牛は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。


そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。


<むなかた牛メンチカツの調理方法>
・冷凍のまま170〜180℃に熱した油で、約4〜5分揚げて下さい。
・調理器具によっては揚げ時間が異なりますのでご注意下さい。
・揚げる時は完全に凍った状態から調理してください。
販売価格 1,180円(税込)

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