【むなかた牛 塩もつ鍋セット】(2人前分)の美味しい作り方
【2人前】
もつ×1袋、スープ×200cc(1袋)
にんにくスライス×1袋、唐辛子×1袋、ラーメン麺×1袋
◎一箱に2人前が2セット入っております。
※キャベツ半玉、ニラ一束 あとはお好みでお入れ下さい!
豆腐・ゴボウ・エノキ・もやし等も美味しいですよ!
1. 鍋にスープを入れ、水600ccと「もつ」を入れ、強火にかけます。沸騰したら灰汁を取ります。
2. 煮立ったら中火にして、お好みの野菜(キャベツ・豆腐・エノキ等)を入れてください。
3. キャベツ等の野菜に火が通ったら、弱火にしてニラを入れ軽く火を通します。
4. 野菜に火が通ったら、出来上がり。
※〆にラーメン麺を入れて塩ラーメンの出来上がり!
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