商品説明
赤身の旨味たっぷりの【むなかた牛 肩ロース】を「ごちそう」の定番、しゃぶしゃぶ・すき焼き用 にスライスしました!
むなかた牛 肩ローススライス
むなかた牛のスライス商品の中でダントツの一番人気!
赤身の旨味と脂の甘味のバランスがよく、どんな料理にも抜群の相性です!
盛り付けは見た目も豪華な華盛で、ご贈答などにも喜ばれる一品です!
そんなむなかた牛の旨味はこだわりの生産環境から作られています ↓↓↓
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むなかた牛は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。
■内容量
500g
■原材料名
牛肩ロース肉(福岡県産)
■アレルギー表示対象品目
牛肉
■賞味期限
製造日より180日
■保存方法
要冷凍(−15℃以下で保存)
■おもな原産地
福岡県宗像市